IL NOSTRO POSTO
Vittoria 1938 è un piccolo ristorante nel sestiere di Santa
Croce a Venezia, a due passi dalla Stazione Ferroviaria di Santa
Lucia. Nato come pizzeria, lentamente approda alla cucina
classica, con un’offerta gastronomica che da Venezia si allarga
fino ad un panorama di grandi classici e di capisaldi nazionali.
L'atmosfera accogliente e familiare, sommata alla qualità dei
piatti e ad un’ottima attenzione, rendono il Vittoria un posto
perfetto per godere di fantastici momenti.
LA CURA IN CUCINA È
UN MONDO DI ESSERE
La cucina del Vittoria viene rappresentata da una cucina locale
attraente e matura, mischiata con dei tocchi di creatività,
pensati dallo chef Nicolò Trento, per adattarla alla
contemporaneità. I piatti sono una valorizzazione dei prodotti
della laguna, affiancati da ingredienti esotici, sapientemente
dosati. Il menu cambia a seconda della stagione, ma alcune
preparazioni di base rappresentano ormai dei punti fermi.
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